Recomendações de Proteína para Exercício, e Ingestão Proteica acima da RDA

Embora a RDA de 0.8g/kg/dia possa ser suficiente para as necessidades básicas (mínimas) para quase toda a população (97.5%) saudável acima dos 19 anos (e poderá ser uma subestimação em 30-50% (35,36)), essa quantidade de proteína pode ser insuficiente face em populações atléticas.

Fontes e Tipos Proteína: Vegetal vs. Animal, Absorção Lenta vs. Rápida, e Balanço Anabólico. Como escolher?

Esta poderá ser uma dúvida recorrente: quais são as melhores fontes de proteína? Por exemplo quais são as diferenças entre proteínas de origem vegetal e animal, ou entre proteína de absorção rápida e lenta?